Malzemeler,
- 2 hazır kakaolu pasta tabanı
- 100 ml krema
- 100 gr eritilmiş bitter çikolata
- Yarım su bardağı ince çekilmiş fındık içi
- 1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için,
- 200 gr ahududu
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı toz şeker
Hazırlanışı,
- Kakaolu pasta tabanlarını ufalayıp ekmek kırıntısı haline getirin.
- Üzerine krema, fındık, tarçın ve çikolatayı ekleyip yoğurun.
- Rulo şekli verip streç filme sarıp buzdolabında 2 saat dinlendirin.
- Sos için ahududu, nişasta ve toz şekeri küçük bir tencereye alıp orta ateşte 10 dakika pişirin.
- Tencereyi ocaktan alıp sosu ılındırın.
- Rulo pastayı dört parmak kalınlığında dilimleyip servis tabağına alın.
- Üzerine ahududu sosunu gezdirip servis yapın.
